Laitue de mer, nori, spaghettis de mer, kombu royal… mais aussi salicorne, radis ravenelle ou criste marine.
Algues et plantes sauvages embellissent nos rochers et sentiers littoraux de mille couleurs, odeurs et saveurs.
Venez découvrir ces incroyables richesses, grâce aux balades ludiques et sensorielles guidées depuis 2018 par Édouard Bal, dit le « Cueilleur d’Estran ».
Ce botaniste de terrain, spécialiste en gastronomie sauvage, vous transmettra sa passion et ses recettes, avec rigueur mais surtout humour et bonne humeur !
Cueillettes, dégustations et/ou ateliers culinaires.
Pour petits et grands !