Vagaboutik
Roscoff
Épices et produits locaux
Vagaboutik c’est : des épices.
Dans notre petite échoppe de la cité corsaire, nous confectionnons pour vos papilles des mélanges d’épices savoureux et simples d’utilisation. Nous Fabriquons nous mêmes nos mélanges d’épices pour rendre la cuisine plus simple et plus savoureuse. Après 15 ans de restauration Gwendal a eu envie de partager sa passion pour la cuisine autrement. Chaque année il part à la découverte des saveurs du monde et à la recherche de petits producteurs d’épices. Dans cette démarche il s’assure ainsi de trouver la meilleure qualité d’épices, que les conditions d’hygiènes soit optimales et surtout que les fermiers qui récoltent ces savoureux trésors soit bien rémunérés.
Vagaboutik c’est également : le meilleur de la Bretagne
Nous nous efforçons de faire en sorte que ce qu’on appelle des produits locaux le soient vraiment ! Nous travaillons avec des petits producteurs locaux qui transforment eux mêmes des produits vraiment locaux. Ainsi vous trouverez chez nous des conserves avec du poisson vraiment du coin, des rillettes de porc ou de bœuf issues de petites exploitations, des petites biscuiteries locales, du cidre fermier avec des pommes du verger, des spiritueux fabriqués avec des plantes d’ici…et plein d’autres trésors gustatifs rigoureusement sélectionnés.
En avril, mai, juin septembre, ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h
En juillet et août, ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 14h30 à 19h30
En hiver, ouvert du jeudi au dimanche de 10h30 à 12h30 et de 15h à 18h30